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各個地方的飲食差異大,你覺得你所在的地方很變態的一道菜是什麼?

個地飲食差異肯定有,但是你說吃的我就服廣東人,不管是天上飛,地下跑,還是水裡遊土裡鉆。經過廣東人都可以做出一道美食,比如說椒鹽土狗,蛤蟆煲粥,河豚青燉湯,美極禾花雀,還有母雞燉人胎盤。這些菜算不算變態有幾個人吃過,就說炸蠍子,炸蜈蚣,廣泛人都吃過不算變態,肯定有人說我瞎編不信可以上上網查。我吃過最變態算蛤蟆粥吧,小時候蛤蟆看見都惡心既然可以吃


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我們當地最經典的一樣東西—臭千張

本地人超愛,外地人好多都接受不瞭。聞著很臭,但是做出來很美味。出瞭本市在別的地方幾乎是沒有。

可以用它燙火鍋,吸收瞭火鍋的湯底的味道,煮出來很好吃。

也可以做成千張肉片湯,湯的味道很鮮美。

最經典的做法是最後一張圖。菜名叫雙合千張,是用千張皮和臭千張兩種東西做出來的,所以叫雙合。味道很獨特


各個地方的飲食差異大,你覺得你所在的地方很變態的一道菜是什麼?
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我是陜西西安人,上下五千年 ,十三朝古都,造就瞭我大西安的宏偉文化底蘊,陜西十大怪,就有一怪,辣子是道菜,開始想不明白,但你去瞭解瞭辣子的烹制過程,你就為陜西楞娃驕傲,調料的種類,油溫,油品的拿捏度,尤其是淋上熱油的一剎那,那個香氣,不亞於餘音繞梁三日,美滴很,聊咋咧

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