最恐怖的時《菜人哀》,作者是明末清初詩人屈大均。菜人,不是“燒菜的人”,而是“當菜的人”,在發生戰爭和饑荒的年份,老百姓被迫到市場把自己當做肉食賣掉,這種人就叫“菜人”。
詩全文如下:
《菜人哀》
序:歲大饑,人自賣身為肉於市曰菜人。有贅某傢者,其婦忽持錢三千與夫,使速歸。已含淚而去,夫跡之,已斷手臂,懸市中矣。
夫婦年饑同餓死,不如妾向菜人市。
得錢三千資夫歸,一臠可以行一裡。
芙蓉肌理烹生香,乳作餛飩人爭嘗。
兩肱先斷掛屠店,徐割股腴持作湯。
不令命絕要鮮肉,片片看入饑人腹。
男肉腥臊不可餐,女膚脂凝少汗粟。
三日肉盡餘一魂,求夫何處斜陽昏。
天生婦作菜人好,能使夫歸得終老。
生葬腸中飽幾人,卻幸烏鳶啄不早。
這首詩的序文,記載瞭一個真實的故事,妻子不願夫妻一同餓死,主動去菜市場賣掉自己,把三千文賣身錢留給丈夫。丈夫去尋找時,隻找到她的手臂懸掛在市場。
全詩模擬妻子的第一人稱,用平淡的語氣敘述瞭自己甘當“菜人”的淒涼一幕:與其我們夫婦一起餓死,不如我去菜人市,得錢資助丈夫歸鄉,大約一塊肉可以幫丈夫行一裡。三天我的肉就被吃光瞭,隻剩下一道鬼魂,在斜陽下尋找我的丈夫。讀之令人不寒而栗,淚流滿面。
唐黃巢詩“不第後賦菊“。待到秋來九月八,我花開後百花殺。沖天香陣透長安,滿城盡帶黃金甲。
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